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2022.12.19

「いか塩辛釧路港」のおはなし

＼釧ちゃんの旨いおはなし第６弾／

今回は、酒の肴に、ご飯のお供にオススメ！いかの旨味が凝縮した逸品。
釧之助の「いか塩辛釧路港」をご紹介します！

お店や商品に関するこだわりを中心に、美味しさの秘密を余すことなくお伝えしていきます。

読んでいるうちに、きっと食べたくなること間違いなし！
ぜひチェックしてみてくださいね♪　それでは、どうぞ！！

01｜他の塩辛とは違う、いかへのこだわり！

北海道で獲れた新鮮ないかを使った釧之助の「いか塩辛釧路港」。

厳選された北海道産の真いかを使用。
いか一杯をまるまる使った、とても贅沢な逸品です。

200ｇ以上の大きくて身の厚いいかを使っている為、コリコリとした食感をしっかりと味わっていただけ、食べ応えにもきっとご満足いただける商品です！

お客様からは“まるでお刺身のいかを食べているみたい！”と大好評◎

また、「イカゴロ」と呼ばれる、いかの内臓部分は手作業で裏ごししているので、とってもなめらか♪
耳や足などの端材といわれる部分を使っていないのもポイントです！

自社工場で加工したこだわりのいか塩辛をぜひ、ご賞味くださいませ。

塩辛特有の生臭さを極限まで抑えた味わいで、塩分も控えめ。

甘めな味付けに、いかの旨味がたっぷり♪
塩辛嫌いな方でも食べられる味付けとなっております。

ホカホカご飯は言うに及ばず、酒の肴や野菜にのせて…など　どんな食材・お酒とも相性ピッタリです！

味わいの違う姉妹シリーズをご紹介します！
食べ比べはもちろん、お料理によって使い分けたりしてお楽しみいただけますよ♪

■いか三升漬 150g瓶
価格 580 円

北海道の保存食、三升漬で真いかを商品化。
いか塩辛とは一味違うピリ辛な食味にリピートする方も続出!!
お酒のアテにもってこいの逸品です。

商品の詳細はこちら＞＞

＼お酒がどんどん進みます！！！／

■いかジャン辛釧路港 150g瓶
価格 580 円

塩辛同様、新鮮ないかを使用し、こだわりのピリ辛に仕上げました！
商品の詳細はこちら＞＞

＼辛いのが好きな方は、これで間違いなし！／

以上、酒の肴に、ご飯のお供にオススメ！いかの旨味が凝縮した逸品。
釧之助の「いか塩辛釧路港」をご紹介させていただきました。

なんまら、うまいよ！！ぜひ一度ご賞味くださいね♪

■いか塩辛釧路港　瓶150g
価格 580 円
いか塩辛人気商品№１♪
北海道産の新鮮ないかを自社工場で加工し、こだわりの塩辛に仕上げました！
商品の詳細はこちら＞＞

■塩辛・ジャン辛・三升セット
価格 1,890 円
「釧路港」シリーズ3商品をギフトセットにしました！
食べ比べしながらお楽しみいただけます。
商品の詳細はこちら＞＞

■塩辛の入った商品もございます！ギフト・セット商品はこちら＞＞

■塩辛商品一覧はこちら＞＞

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