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一夜干し・漬魚・蟹

一夜干し・漬魚・蟹・鮮魚[全35件]

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  • 開きにしん

    490円

    一夜干しで旨味をしっかりと凝縮した開きニシンはジューシーな脂と深い味わいが楽しめます。しっかり焼くことで小骨も美味しく召し上がれます。

  • 糠にしん 特大サイズ

    300円

    釧路産を中心に北海道で捕れたにしんを使用した糠にしん。釧之助こだわりの天日塩を絶妙にブレンドした糠に漬けて熟成させました。

  • 銀だら味噌漬け

    1,380円

    魚が苦手なお子様も喜んで食べる銀だら味噌漬け。味噌の甘みと銀だらの脂の 混然一体となった美味しさのハーモニーに、ご飯が進むこと間違いなし!! 酒の肴にももってこいのオールラウンダー!!

  • ほっけ一夜干し 350g

    940円

    良い色に干された美味しそうな釧之助のほっけ。ちょうど良い干し加減と塩加減で ご家庭のグリルで焼いても外はカリッ、中はフワッと焼き上がります。 本場の味をご家庭でお楽しみください!

  • ほっけ一夜干し 400g

    1,060円

    良い色に干された美味しそうな釧之助のほっけ。ちょうど良い干し加減と塩加減で ご家庭のグリルで焼いても外はカリッ、中はフワッと焼き上がります。 本場の味をご家庭でお楽しみください!

  • つぼ鯛開き 250g

    1,400円

    お子様に大人気のつぼ鯛をよりお求めやすく、中サイズでご用意しました。上品な脂とプリプリの白身の絶妙なバランス。高級魚つぼ鯛を釧之助が厳選し、抜群の干し加減で仕上げとります。

  • つぼ鯛開き 200g

    1,100円

    お子様に大人気のつぼ鯛をよりお求めやすく、中サイズでご用意しました。上品な脂とプリプリの白身の絶妙なバランス。高級魚つぼ鯛を釧之助が厳選し、抜群の干し加減で仕上げとります。

  • つぼ鯛 半身 100g

    750円

    お子様に大人気のつぼ鯛をよりお求めやすく、中サイズでご用意しました。上品な脂とプリプリの白身の絶妙なバランス。高級魚つぼ鯛を釧之助が厳選し、抜群の干し加減で仕上げとります。

  • 干し八角 2尾 特大

    1,400円

    北海道・釧路沖で採れた新鮮で脂のりが良い八角だけを厳選し、程よい塩加減で一夜干しにしました!

  • 干し八角 2尾 大

    1,100円

    北海道・釧路沖で採れた新鮮で脂のりが良い八角だけを厳選し、程よい塩加減で一夜干しにしました!

  • 干し八角 化粧箱入り(1kg)

    3,800円

    北海道・釧路沖で採れた新鮮で脂のりが良い八角だけを厳選し、程よい塩加減で一夜干しにしました!

  • 一夜干しこまい 300g

    500円

    北海道の晩酌で大活躍の一夜干しこまい。釧之助が厳選したこまいをひと塩して、さっと一夜干ししました。軽く炙ってそのまま食べるもよし、一味マヨネーズに付けて食べるもよし。今夜のお酒にアテにおすすめです。