いかジャン辛 釧路港 パック130g

520円

「いか塩辛 釧路港」の姉妹商品、その名も「いかジャン辛 釧路港」。塩辛同様、新鮮ないかを使用し、こだわりのピリ辛に仕上げました！

明太子バター

720円

ピリッとした明太子の辛さと濃厚なバターの風味が絶妙な美味しさを醸し出す、釧之助の明太子バター。明太子はもちろん自社生産の極上品を使用。特製の調味液でピリッと味付けした自慢の明太子を、北海道産のバターと混ぜ合わせました！野菜スティックのディップやパスタソースにも最適な一品です。

たらこバター

720円

この組合せは鉄板と言っても良い抜群の相性の良さ。まさにたらことバターのマリアージュです。釧之助のたらこバターは、新鮮な真子のたらこだけを贅沢に使用し、北海道産バターと和えたシンプルな美味しさ。そのまま食べるのはもちろん、パスタのソースやおにぎり、トーストの具材、クラッカーのディップにと使い方はあなた次第。一度食べたら止まらなくなる美味しさをぜひ!

鱈のハンバーグ 照り焼きソース

450円

北海道産の良質な鱈で作ったこだわりのハンバーグです！特製の照り焼きソース入りの体にやさしいお魚のハンバーグをぜひご堪能ください！

焼き塩辛バター　瓶150g

790円

塩辛を焼き上げバターを合せました。パンにのせてトーストや、パスタに絡めてイタリア風イカパスタ、アンチョビ風にピザのトッピング、麺類の味変など。もちろん王道のオンザライスも楽しめます。チョイ足しや隠し味などにおすすめです!

いか三升漬 150g瓶

650円

北海道の保存食、三升漬で真いかを商品化。いか塩辛とは一味違うピリ辛な食味にリピートする方も続出!!お酒のアテにもってこいの逸品です。

西京風焼鱈ほぐし 100g

540円

味噌の風味がしみ込んだ鱈を香ばしく焼き上げ、丁寧にほぐしました。ごはんがすすむ逸品です。

鯨ひとくちジャーキー　ガーリックペッパー

580円

ビーフで作るあの定番商品を、くじらを使用して作ってみました！ガーリックの風味とペッパーの刺激がくじらの味わいを引き立てた、釧之助特製のくじらジャーキーです！

鯨ひとくちジャーキー　大和煮

580円

昔ながらの鯨の大和煮を食べ易い一口サイズのジャーキースタイルにしました。甘辛く味付けされた鯨の風味とスモーキーな香りがなつかしくも味わい深い逸品です。