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鮭ほぐし

鮭ほぐし[全10件]

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  • 焼鮭手ほぐし

    399円

    北海道沖で獲れた鮭を使用し、赤穂の塩を使い、じっくりと焼いて 旨さを引き出しました。手作業で丁寧に骨を取り除き、身をほぐし、 自然本来の色を生かし、無着色で仕上げました。

  • 焼鮭手ほぐし【5個セット】

    1,958円

    北海道沖で獲れた鮭を使用し、赤穂の塩を使い、じっくりと焼いて 旨さを引き出しました。手作業で丁寧に骨を取り除き、身をほぐし、 自然本来の色を生かし、無着色で仕上げました。

  • 焼鮭手ほぐし【10個セット】

    3,796円

    北海道沖で獲れた鮭を使用し、赤穂の塩を使い、じっくりと焼いて 旨さを引き出しました。手作業で丁寧に骨を取り除き、身をほぐし、 自然本来の色を生かし、無着色で仕上げました。

  • 紅鮭切身(5切)

    1,296円

    味の決め手は素材そのものにあります。まずはそのまま焼いてお召し上がりいただきたいのです。釧之助の紅鮭切身はしっとりとした深い味わいを大切に、どなたにも好まれる逸品です。

  • 釧之助 時鮭切身(5切)

    1,080円

    時鮭はあまり塩を入れずに甘めの塩加減にしたときに最も魚の旨味が引き出されます。釧之助ではほどよい塩加減で、時鮭本来の美味しさを引き出しました!

  • 釧之助 秋鮭昆布だし切身(5切)

    810円

    厳選した秋鮭を特製の昆布だしに漬け込み、絶妙な干し加減で仕上げました!川を遡上する直前の秋鮭は、脂がのってとても美味しく、焼き上げるとふっくらと旨味が凝縮された味わいです。

  • 極上の逸品 本チャン紅鮭ほぐし200g瓶

    1,458円

    サケフレークの概念を覆すサケフレークの登場!!本チャン紅鮭を惜しみなく使用した極上の逸品シリーズは、その名に恥じない極上のサケフレークです。

  • 極上の逸品 本チャン紅鮭ほぐし200g瓶【5個セット】

    7,144円

    サケフレークの概念を覆すサケフレークの登場!!本チャン紅鮭を惜しみなく使用した極上の逸品シリーズは、その名に恥じない極上のサケフレークです。

  • 極上の逸品 本チャン紅鮭ほぐし200g瓶【10個セット】

    13,851円

    サケフレークの概念を覆すサケフレークの登場!!本チャン紅鮭を惜しみなく使用した極上の逸品シリーズは、その名に恥じない極上のサケフレークです。

  • 熟成秋鮭焼ほぐし 鬼塩

    410円

    インパクト絶大なネーミング、その名も鬼塩。塩分を多めにして熟成した秋鮭のみを使用し、絶妙な焼き加減でちょっと粗めにほぐしました!!塩分の高さからご飯が進むこと受けあいです!辛党には嬉しい「しょっぱい」鮭フレークは、発売間もなくでもリピーターになる方も多い釧之助の隠れた逸品です。