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  • ササヤのいくら丼ぶり 80g×6入
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釧之助 売れ筋ランキング

  • 釧鯖低温熟成『特大サイズ』

    第1位

    釧鯖低温熟成『特大サイズ』

  • いくら醤油漬け 500g

    第2位

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  • つぼ鯛  (半身250g)

    第3位

    つぼ鯛  (半身250g)

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お客様の声

いくら醤油漬け 500g

ぐっぱ2004様 (50代/男性)

いくらの醤油漬けで最高の味!
これまで多くのいくらの醤油漬けを食べてきましたが、この商品が最高です。 まず、余分な水分がなく、水分でコロコロに膨らんだ他社品とは大違いです。
すなわち、価格は余分な水分やタレを含まない賞味のいくらの価格ということになりますから、 お買い得な納得の価格設定だと思います。味付けは濃すぎず、酒の肴にもそのまま食せる味です。
さっそく二回目のリピをしました。

ササヤのいくら丼ぶり 80g×6入

1952様 (60代/女性)

お正月になると毎年中央市場で購入しているササヤのいくら丼のカップいりです。 家族もお正月になると待っているいくらです。
ネットで買えるなんて思ってもなかった。

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釧之助トップ > 珍味 > 鮭とばスライス

脂があって柔らかい、奇跡の鮭とば

道東の特産品「鮭とば」。釧之助の「鮭とば」は一味も二味も違います。通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂ののった高級な鮭を使用。それもこれも「いくら」にこだわり圧倒的な生産量を誇る当社だからこど出来る良質な原材料の安定的な調達。銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。素材の良さからは塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけます。

鮭とば(さけとば)とは?

秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、
潮風に当てて干したものである。
「とば」は漢字で冬葉と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。
また、「とば」とはアイヌ語の tupa トゥパ
「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って
乾かしたもの」に由来するとも言われており、
アイヌの人達の保存食として重宝されたものです。

鮭とばスライス

価格:830

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